Recetas sencillas para regalar
Si se acerca una fecha especial para celebrar a un ser querido y los obsequios hechos a mano te parecen la mejor opción, llegaste al lugar adecuado. Algo hecho con tus propias manos despierta más ilusión en quien lo recibe por el esfuerzo y la pasión que hay detrás. Por esto, estas recetas sencillas para regalar serán tus mejores aliadas. Además, con ingredientes fáciles de conseguir como queso, aceite de girasol, yogurt y huevos verás todo lo que puedes preparar.
Ricas y sencillas recetas para regalar
Con estas propuestas saladas y dulces, podrás disfrutar de una divertida experiencia gastronómica en familia, donde los niños pueden participar y ensuciarse las manos.
Bocaditos de mozzarella
Ingredientes
- 24 bolitas de mozzarella fresca
- 10 g de harina de trigo
- 1 huevo
- 20 g de queso parmesano rallado
- Abundante aceite de girasol
- Pimienta negra molida
- Pan rallado
- Sal
Preparación
- Escurrí muy bien las bolitas de mozzarella y secálas con papel absorbente retirando la mayor cantidad de líquido posible.
- Aportáles sabor con sal y pimienta, espolvoreálas con harina de trigo cuidando que queden bien cubiertas.
- Batí el huevo muy bien en un bowl hondo, mezclá el queso parmesano con el pan rallado y reservá para el rebosado.
- Pasá las bolitas de mozzarella por huevo y por pan rallado Repetí el proceso para lograr un doble rebozado.
- En un cazo calentá abundante aceite de girasol que sea suficiente para cubrir las bolitas en su totalidad.
- Cuando el aceite esté bien caliente poné los bocaditos en el cazo sin moverlos hasta que se doren.
- Retira del fuego, ponélos en papel absorbente y serví calentitos con salsa agridulce.
Huevos rellenos
Ingredientes
- 200 g de atún en lata de preferencia en aceite de girasol
- 6 huevos grandes
- Mayonesa
- Pimiento rojo en lata
- Sal
Preparación
- Cocé los huevos y una vez fríos retiráles la cáscara.
- Cortálos a la mitad y retiráles las yemas para que queden huecos en su interior.
- En un recipiente mezclá las yemas reservando una, añadí el atún y los pimientos bien troceados, junto a 3 cucharadas de mayonesa y sal al gusto. Triturá muy bien los ingredientes con un tenedor para deshacerlos e integrar bien.
- Rellená la mitad de cada huevo y decorá con una cucharada de mayonesa y un poco de yema troceada.
- Tapá los huevos rellenos y reserválos en la nevera hasta la hora de servir.
Vasitos de yogur con fresas
Ingredientes
- 500 ml de yogur natural
- 12 Fresas
- 8 a 12 Galletas (las que más te gusten)
- Miel de abeja
- 50 g de Almendras
Preparación
- Lavá bien las fresas y cortálas en rebanadas gruesas.
- Triturá las galletas cuidando que queden trocitos pequeños, pero no molidos.
- Triturá de la misma forma las almendras y reservá.
- Calentá la miel en baño María para que esté más suave
- Ahora serví el postre poniendo en el fondo de un vaso transparente una capa de galletas, complementa con yogur, añadí miel al gusto, una capa de fresas y continuá con otra capa de yogurt.
- Para finalizar decorá con fresas y almendras.
Si quieres ver más recetas sencillas para regalar a alguien especial echa un vistazo a nuestro blog.