Consejos para combatir el reflujo gastroesofágico

Reflujo gastrico

El reflujo gastroesofágico (RGE) es una sensación bastante incómoda que se puede presentar como acidez, regurgitación e incluso dolor en la mitad del pecho. Una alimentación saludable es clave para prevenir y reducir este problema.

Conoce a continuación cómo se produce, qué factores lo pueden detonar y qué debes hacer para evitar sus molestos síntomas.

¿Qué es el reflujo gastroesofágico?

El reflujo gastroesofágico o acidez estomacal es uno de los problemas digestivos más frecuentes. Además de molesto, puede ser muy perjudicial para la salud si se mantiene a lo largo del tiempo. Por ello es importante atacarlo apenas se manifieste.

Entre sus síntomas se encuentran:

  • Acidez y molestia dolorosa y ardiente en el medio del pecho
  • Regurgitación o devolución del contenido del estómago hacia la boca o garganta
  • Náuseas y vómitos
  • Dolor de pecho
  • Ardor en la garganta, ronquera o tos crónica
  • Mal aliento

¿Qué produce el reflujo ácido?

Cuando comemos, el bolo alimenticio pasa al estómago a través de un músculo circular que se denomina esfínter esofágico inferior.

Este músculo, que se encuentra entre el esófago y el estómago, evita que los ácidos estomacales y la comida regresen por el esófago.

Sin embargo, cuando la entrada de este esfínter (cardias) se abre con frecuencia o presenta un tono disminuido, aparecen los incómodos síntomas del reflujo como ardor, sensación de quemazón y dolor de garganta.

¿Y qué puede causarlo? Entre estos factores están:

  • Reflujo durante el embarazo
  • Beber alcohol y/o fumar
  • Tener obesidad o sobrepeso
  • Sufrir de hernia de hiato
  • Comer picantes, gaseosas y recetas muy condimentadas
  • Usar ropa apretada en la cintura
  • Por efecto de algún medicamento.

Es un problema que puede presentarse a cualquier edad. Si se sufre por muchos años de reflujo, puede dañar las paredes del esófago, la garganta y afectar las vías respiratorias o desencadenar una enfermedad premaligna (esófago de Barrett).

Consejos para combatir el reflujo gastroesofágico

Para evitar la acidez en la boca y los síntomas de la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), sigue estos consejos:

Evitá las comidas copiosas

Reduce el tamaño de tus raciones, ya que las comidas abundantes estimulan la apertura del cardias. Es mejor hacer varias comidas pequeñas a lo largo del día.

Cociná más sano

Implementá una alimentación saludable en casa que incluya comidas menos pesadas sin frituras y más al horno, hervido, a la plancha, al vapor, en papillote. Reduce el consumo de grasas en tus comidas y usá aceite de buena calidad nutricional.

Comé sin apuro

Debido a que nuestro estómago se demora unos 20 minutos para disparar el aviso de que está lleno, si comés demasiado rápido ingerirás más comida. Tómate el tiempo para masticar mejor y así tu estómago también trabajará menos.

Cená más temprano

Evitá irte a la cama luego de comer.  Entre la cena y la hora de acostarte deben haber pasado unas tres horas.

Otros consejos son:

  • Levanta un poco el colchón o la cama.
  • Ejercítate y baja de peso
  • Reduce el café, alcohol y chocolates porque irritan la mucosa estomacal
  • Evitá la ropa que presiona el abdomen
  • Bebe infusiones de romero o manzanilla para calmar la acidez y el ardor
  • Evitá comidas con menta, picante, condimentadas, gaseosas y fritangas.

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