Recetas con Aceites Clover Ajo y Canola

empanadas ticas

Las siguientes recetas están preparadas con aceite vegetal Clover ajo y Canola que le darán el sazon perfecto para obtener un platillo delicioso que sorprenderá a tu familia. A continuación te presentamos 5 recetas deliciosas con Aceites Clover Ajo y Canola; enyucados, fajitas, empanadas tica, tortillas de queso y patacones.

Enyucados

ENYUCADOS

Para la yuca:

  • 1 kg de yuca
  • 1 huevo
  • Sal al gusto

Para la carne:

  • 350 gramos de cecina
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cdas de aceite de CANOLA CLOVER
  • 1 cda de aceite de AJO CLOVER
  • ½ cebolla
  • 1 rama de apio

Para el relleno:

  • 1 cda de achiote
  • ½ taza de cebolla picada fina
  • 1 chile panameño
  • 1 tomate picado
  • 1 cda de salsa inglesa

Aceite de canola Clover para Freír cantidad necesaria

Cocine la yuca con agua y sal hasta que suavice. Hágala puré y agregue el huevo y mezcle muy bien. Adicione la sal.

Aparte en una olla a presión, calentar los aceites CLOVER y sellar la carne de un lado y del otro. Adicione la sal y la pimienta, ponga la cebolla,y apio. Al dorar muy bien, cubrir con agua y cocinar por 50 minutos después de sonar la válvula. Sacar la carne y picarla muy fina.

En una sartén, calentar el achiote y sofreír la cebolla. Agregar la carne picada con el tomate picado, el chile y la salsa inglesa hasta que seque un poco. Luego sacar el chile.

Aparte, sobre un papel encerado extienda un poco de yuca formando una tortilla, rellenar con la carne y ciérrelo muy bien formando cilindros.

Calentar el aceite de canola CLOVER para freír y deje que alcance la temperatura a 375F y fría los enyucados y sírvalos bien calientes.

Fajitas

FAJITAS

Ingredientes:

  • 3 cdas de aceite AJO CLOVER
  • 1 cdas de jugo de limón
  • 1 cdita de sal
  • 1/2 cdita de comino
  • 1 cdita de pimienta
  • 8 Bistecs de lomo cortados en tiras para fajitas
  • 1 mayonesa con ajo CAMPESTRE
  • Aceite de Canola CLOVER cantidad necesaria

En una bolsa con zipper plástica grande combinar la mayonesa, jugo de limón, aceite de ajo CLOVER y condimentos. Mezclar y poner las fajitas en la bolsa también. Dejar marinar una hora y en un sartén poner a cocinar las fajitas con un poco de aceite de canola CLOVER hasta dorar. Servir acompañado de ensalada.

empanadas ticas

EMPANADAS TICA

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de Maíz
  • 2 ½ tazas de agua
  • 1 cdita de sal
  • 1 cda de aceite de canola CLOVER
  • 2 tazas de frijoles molidos preparados
  • ½ taza de queso bagaces
  • Aceite de CANOLA Clover Cantidad necesaria

En un recipiente verter el agua, sal y el aceite CLOVER. Incorporar la Harina de Maíz revolviendo constantemente. Amasar por 3 minutos y luego dejar reposar por 2 minutos.

Dividir la masa en 8 porciones iguales y formar bolas.

Poner la bola entre dos plásticos para alimentos y presionar con un plato para formar la tortilla. Rellenar con Frijoles molidos y queso bagaces. Cerrar la tortilla y freír en Aceite de canola CLOVER.

¡Servir caliente con encurtido de repollo y disfrutar de la empanada tica!

Empanadas ticas

TORTILLAS DE QUESO

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de maíz blanco
  • 2 ½ tazas de agua
  • 1 cdita de sal
  • 2 cdas de aceite de ajo CLOVER
  • 1 ½ tazas de queso blanco rallado

En un tazon mezclar el agua con la sal, adicionar el aceite CLOVER AJO y el queso. Incorpore poco a poco la harina de maíz blanco y mezclar hasta incorporar y formar una mezcla homogénea. Dejar reposar por 4 minutos.

Dividir la masa en 10 porciones iguales, formar una bola y aplanar hasta formar la tortilla. Calentar un comal y untar de aceite de canola Clover y cocinar hasta que ambos lados se doren.

¡Servir con natilla y disfrutar!

 

PATACONES

Ingredientes:

  • 3 plátanos verdes
  • Aceite Clover CANOLA para freír
  • Sal al gusto

Pelar los plátanos y córtelos en rebanadas gruesas y fríalos en el aceite de canola Clover ligeramente. Luego entre dos platos emplasticados aplástelos con cuidado y vuélvalos a freír en el aceite de canola CLOVER. Sacar y poner la sal y servir bien calientes.

 

En este blog encontras como sembrar tus hiervas y olores para tener a la mano lo que necesitás para tus recetas.

Conozca la variedad de sabores que aceites Clover tiene para ti. Contáctanos.

Menú